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2024年10月19日
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第07版:生活百科

秋冬食療勿亂“補”

根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋冬應適當進補,以養陰氣。進補雖然重要,卻不可亂補。

忌無病進補。中醫認為:“有病病受之,無病人受之。”無病進補,既增加了開支,又傷害了身體。比如,無病長期服用葡萄糖,可能引發肥胖;無病服用過量魚肝油,可導致血中膽固醇增多,易引起心血管疾病甚至中毒等。

忌慕名進補。認為越有名、價格越高的補品越能補益身體,是現代人養生的一個誤區。比如,人參價格高,是補品之王,但若不辨體質,肆意濫服的話,則會導致過度興奮,煩躁激動,血壓升高及鼻孔流血等。

忌虛實不分。中醫進補的原則是“虛者補之”,不是虛證的病人不宜用補藥。而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛及血虛之分,只有對證服藥才能補益身體,否則便會適得其反。

忌多多益善。適可而止,過則為害。任何補藥服用過量都是有害的。因此,進補要適量。

忌以藥代食。重藥物,輕食物,不是科學的養生。是藥三分毒,能不吃藥,最好別吃藥。切記:藥補不如食補。



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