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為推動梨樹縣玉米產業高質量發展，4月2日，由吉林省科學技術協會主辦、吉林省科技助力鄉村振興專家服務團、吉林省科學技術協會學會服務中心、四平市科學技術協會、四平現代農業科學院、梨樹縣科學技術協會等承辦的“吉林省科技助力鄉村振興專家服務行動四平特色農業產業發展服務活動—玉米食用營養大講堂”活動舉行。
本次大講堂邀請了吉林省農業科學院營養健康專家以《鮮食玉米飲食文化》、《玉米產業發展助力鄉村振興》為題，圍繞玉米營養知識、玉米主食化、玉米食譜化等方面進行了深入淺出的講解，通過面對面的科學普及，使大家了解玉米作為營養食品的特色優點，助力鄉村振興，推進“梨樹玉米主食化”品牌發展。同時，吸引了全縣玉米產業加工企業、鮮食玉米種植合作社、家庭農場的相關負責人積極參與。
梨樹縣聚豐農民種植專業合作社副理事長劉先賀說：“作為一名返鄉創業人員，聽了今天專家的細致講解，讓我更加了解了玉米現有的品種和優勢，回去以后要結合我們合作社的發展特點，引進更多的玉米品種，擴大產業鏈，提升科技生產力，希望能夠種植出更加可口、健康、受歡迎的玉米。” 通過開展此次大講堂活動，為我縣玉米產業高質量發展發揮了積極作用。下一步，我縣將以此次活動為契機，持續開展類似的科普活動和技術培訓，提升公眾對玉米營養價值的認知，推廣玉米主食化和食譜化理念，促進我縣玉米產業發展，助力鄉村振興。 初審：侯春強 復審：石巍 終審：曹夢南 |
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